地址：台南市安平區永華路二段520號
電話：06-299-0982
營業時間：AM11:00~PM10:00，餐點供應至PM09:30
低消每人60元，另收10%服務費
臉書：綠色空間
應之前同事的邀約，來永華路這一帶小聚ㄧ下，聊聊彼此近況，於是友人選了綠色空間。
今天不知道怎麼搞的，怎麼拍怎麼不對><
敬請大家見諒~
綠色空間本店開在玉井，因為在山上，所以視野相當遼闊，是個頗為知名的餐飲空間。
而市區的分店原本位在怡平路，後來才搬遷到現址。
裡面相當寬敞，二樓也有座位，不會覺得太擁擠。
擺設雖然沒有太多的設計感，但是簡簡單單的，還不至於讓人不舒服。
還附設兒童遊戲區，牆上的樹木意象很符合店名。
供應的餐點十分多樣，看看其他客人點的餐點，不少人點火鍋與簡餐。
在友人的推薦下，點了蘋果燉牛肉；朋友則是點了鹹蛋金沙蝦球，
飲料選了芒果蘇打和特調奶茶。
蘋果燉牛肉
肉是選用適合久煮的牛肋條，帶筋的部份燉的很透，口感黏稠濃郁，十分入味。因為與蘋果燉煮，所以味道十分香甜，有點像糖果的味道。
看起來像蘿蔔的就是煮過的蘋果，口感很特別。
金沙蝦球我只吃了配角─杏鮑菇，不過味道也不錯。
配菜有肉燥銀芽、沙拉、豆腐佐皮蛋芝麻醬與一碗蕃茄胡蘿蔔湯，印象最深刻的是皮蛋芝麻醬與湯品。
皮蛋芝麻醬主要是皮蛋的香氣，但口感不會向原食材一樣可怕，味道也不像蛋黃部份的嗆鼻，應該是芝麻起的作用，讓皮蛋的味道更為圓滑平順。
至於湯品的部份，主味是番茄的香氣，後味會帶出淡淡的胡蘿蔔味，但不會很強烈，讓不愛吃胡蘿蔔的我也能輕鬆享用這碗湯。
飲料與甜點並不突出，但主餐還不錯，畢竟再厲害的店也是有他的弱點。
「人無完人」...這就是人生
這樣的環境和餐點適合多人聚餐，也適合來談生意(誤)
美食會因背景、環境而有不一樣的定義與認知，純粹個人分享，不代表集體意識
留言列表
台南美食地圖 (5)
