地址：台南市安平區建平五街150巷1號
電話：06-299-8900
營業時間：AM10:00-PM8:00
公休日：週一、週二
臉書：Tara Café
注意到塔拉咖啡是因為看到朋友在臉書上分享照片，進而引起我想進入這寧靜的巷口則是這裡提供無葷食為主的餐點，也供應咖啡、飲品、輕食供來訪客人選擇。以下為店外觀，Tara位於安平區五期一帶，文後會放置位置指引圖！！先放慢腳步來說說這悠閒早春的日安空間。
周末一早揪安平友人來這裡用餐，除了閒話家常、打打嘴砲之外XD，當然也交換了台南這半年一些特色店家資訊。
這次約莫營業前10分鐘就抵達，徵求店家同意先入內拍攝，趁著還未有訪客進入，立馬先按按快門再來點菜，也是最近看到喜愛店家的SOP步驟。
店內空間並不大但小巧精緻的擺飾讓我留下很深刻的印象。內用位置也不多，除了吧檯的高腳椅可容納四位、店內只有三桌2人座以及唯一的4人桌。老話一句假日還是建議訂位以免久候，餐點皆為老闆娘現做若怕等過久，造訪之前可先電話詢問等待時間，買個保險之外也別吃了一肚子氣，但其實跟外頭的Yamaki店狗玩玩拍照也可以殺上不少時間 
以下為本次用餐選擇入座位置
但店裡最有情境的角落必屬以下最內側的兩人座、白色為底色的餐椅搭配牆壁畫作，有沒有FU就讓來訪的你打分數。BUT為了方便快門連發此區，本次跟朋友就沒有選定入坐此位。
店內閱讀區也有不少書籍可以邊吃邊看、慢活一早，但我以為店內擺飾配件也是其一訪重點，除了有各式各樣的小畫框之外，各種造型小物都營造其國外風情。雖然不是裝潢很現代感的早午餐店，但小小溫馨的店面總有令人想不到的新鮮事。在台南，餐點的差異化跟味道才是重點，想在一級美食戰場生存，確實要有兩把刷子才是長久經營之道，畢竟在地路人個個都是美食達人級的。
以下為暫時性菜單，跟小米老闆娘求證後，本次主食餐點跟菜單略有點不同。正式菜單之後會在粉絲團公佈，有興趣格友可至粉絲團參閱。
本次消費兩份套餐如下︰
塔拉活力套餐一份NT130+飲料差額NT60
主食三選一︰黃金起司蛋捲
麵包三選一︰脆皮法國麵包
附餐二選一︰薯泥
套餐飲料︰另選熱拿鐵(半價)
塔拉營養套餐一份NT150+卡布奇諾玉米濃湯NT50
主食三選一︰野菇時蔬起司蛋捲
麵包三選一︰丹麥吐司
附餐二選一︰迷迭香涼拌洋芋
套餐飲料︰冰鮮奶一杯(無須補錢)
本次消費金額︰NT190+NT200=NT390
其實附餐想補差額點西藏奶茶的，但店家說西奶會略帶點油膩鹹鹹的味道，端看自身接受度。愛嚐鮮的我難得沒有下單，但必留到下次光臨把它解決。
先來說說塔拉活力套餐的餐點部份
主食︰黃金起司蛋捲
麵包︰脆皮法國麵包
附餐︰薯泥
飲料︰熱拿鐵
脆皮法國麵包
我個人並不喜歡硬梆梆的法國麵包，畢竟真的很難咬食。詢問完老闆娘後他解釋脆皮法國不是硬口派，並推薦一試，果真讓我一口愛上。外層烤過的金黃色澤就令我食指大動，外皮咬下去脆而薄但完全不會有硬的咀嚼感、內層綿密又鬆軟可口、麵包味讓我一吃上癮。
奶香芹薯泥
馬鈴薯泥綿密爽口，裡面有玉米粒、碎片蔬菜、堅果，吃起來健康又清爽。配菜則有小黃瓜跟花椰菜增加其滋味。
黃金起司蛋捲
內層是沒有包覆任何配料的，蛋裡有加入牛奶和起司增添滋味，不過個人盲吃起來起司味道並沒有想像中的濃郁，但火侯控制得相當的好，蛋的香氣夾著麵包一起食用更是加倍美味
熱拿鐵
個人認為這杯Latte是奶味佔較大比例的香醇感，但奶泡細綿、咖啡跟奶味兩者間的平衡度拿捏得宜，喝起來相當順口。
接下來為友人點的餐點︰塔拉營養套餐+卡布奇諾玉米濃湯
主食︰黃金炒蛋(附黑胡椒野菇時蔬)
麵包︰丹麥吐司
附餐︰迷迭香涼拌洋芋
飲料︰冰鮮奶
卡布奇諾玉米湯
未上桌前知識淺薄的我還誤以為是卡布奇諾撒上玉米粒(內心OS︰阿內甘好?)。但由於友人已經二訪，在他認知下，應為湯物上面還有注入一層香醇奶泡因而得名。裡面吃的到玉米鮮甜以及馬鈴薯的微顆粒感、咀嚼後微微帶出羅勒葉的清香味，而濃湯不是偏稠感的滋味、但滑口非常，複合式的味道讓友人霸氣完食
丹麥吐司
吐司酥脆的外皮、內層鬆軟的口感又帶點些微的奶油香；但跟友人交換麵包食用後，個人則比較喜歡脆皮法國的味道
迷迭香涼拌洋芋
塊狀洋芋脆口清爽，簡單的香料搭配更別具一番風味
野菇時蔬起司蛋捲
跟我前述餐點不同的是，這裡面有包覆蔬菜來增添其口感層次，或者可以說是起司蛋捲加強版。雖然這裡的餐點都沒有出現肉食類的主餐配菜，但個人以為起司蛋捲就是屬於塔拉版＃蛋蛋的幸福。
附餐冰鮮奶
冰友完食後並沒有太強烈的印象，就不做敘述
而此時店裡。也陸續。。應是熟客進訪，趁著剛入內擷取的角度再附上幾張店內照片，隨後前往店裡最為神秘的位置當然不是百慕達三角洲
沒錯是便所！！！飽食之餘前往一探究竟，私以為這聽雨軒是Tara空間最為經典之處，首先進廁轉角處的畫作完全吸引小弟眼睛的目光跟相機的閃光，Lady優雅細長的身材比例、俐落的短髮讓我宅心作祟，這不是短髮版的女神隋棠嗎？整個大誤XD
而廁所門旁的無框畫則是英國各地點的名稱
進入之後果真殺底片非常~~俗語說的好︰『一日之計在於晨』，如果非要在這份愛加上一個期限，我希望是一萬年。
如果非要在這典故加上一句下聯，我希望是『一早多半行於廁』
掛勾的設計感相當吸睛也讓我不經意地按下一張
配合一早的好天氣、吃完塔拉早午餐後猶如太陽花一樣元氣滿滿
準備離開之前才發現店狗YAMAKI其實才是最殺相機底片的動態美景 (寵物控尖叫聲！！！)
整體感覺︰
Tara Cafe餐點是標榜無味精添加、無蔥蒜等調味的早午咖啡店。跟其他Brunch店家相比，這裡口味比較走健康清淡取向的、供應無葷食為主的餐點、讓無肉料理也有好滋味，個人滿喜歡這樣的味道呈現，But如果是重口味跟多肉族就自行斟酌。
必讀︰
離開塔拉之前有跟小米老闆娘閒聊一番。她說︰『因為店裡只我一個人在做，所以出餐速度會慢一點。最主要是我不喜歡店裡太吵雜，所以桌子也故意擺少一點。希望客人來到店裡用餐可以比較放鬆、自在。』
如果人數較多，相信仍需等候一時。PS︰如果是蛋蛋控的朋友，相信這裡供應的蛋主餐會讓你印象深刻。至於我前述的西藏奶茶殘念，就留到下次再訪一口暢飲、霸氣吸完～來自西西的你 XD
店家位置於圖下所示，位於建平五街跟文平路交叉口的7-11轉進來，直行第二條巷仔口會看到美而美，旁邊即塔拉咖啡。
美食會因背景、環境而有不一樣的定義與認知， 純粹個人分享，不代表集體意識。
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