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地址:台南市安平區建平五街150巷1

電話:06-299-8900

營業時間:AM10:00-PM8:00  

公休日:週一、週

臉書:Tara Café

 

注意到塔拉咖啡是因為看到朋友在臉書上分享照片,進而引起我想進入這寧靜的巷口則是這裡提供無葷食為主的餐點,也供應咖啡、飲品、輕食供來訪客人選擇。以下為店外觀,Tara位於安平區五期一帶,文後會放置位置指引圖!!先放慢腳步來說說這悠閒早春的日安空間。

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周末一早揪安平友人來這裡用餐,除了閒話家常、打打嘴砲之外XD,當然也交換了台南這半年一些特色店家資訊。

這次約莫營業前10分鐘就抵達,徵求店家同意先入內拍攝,趁著還未有訪客進入,立馬先按按快門再來點菜,也是最近看到喜愛店家的SOP步驟。

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店內空間並不大但小巧精緻的擺飾讓我留下很深刻的印象。內用位置也不多,除了吧檯的高腳椅可容納四位、店內只有三桌2人座以及唯一的4人桌。老話一句假日還是建議訂位以免久候,餐點皆為老闆娘現做若怕等過久,造訪之前可先電話詢問等待時間,買個保險之外也別吃了一肚子氣,但其實跟外頭的Yamaki店狗玩玩拍照也可以殺上不少時間 

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以下為本次用餐選擇入座位置

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但店裡最有情境的角落必屬以下最內側的兩人座、白色為底色的餐椅搭配牆壁畫作,有沒有FU就讓來訪的你打分數。BUT為了方便快門連發此區,本次跟朋友就沒有選定入坐此位。

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店內閱讀區也有不少書籍可以邊吃邊看、慢活一早,但我以為店內擺飾配件也是其一訪重點,除了有各式各樣的小畫框之外,各種造型小物都營造其國外風情。雖然不是裝潢很現代感的早午餐店,但小小溫馨的店面總有令人想不到的新鮮事。在台南,餐點的差異化跟味道才是重點,想在一級美食戰場生存,確實要有兩把刷子才是長久經營之道,畢竟在地路人個個都是美食達人級的。

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以下為暫時性菜單,跟小米老闆娘求證後,本次主食餐點跟菜單略有點不同。正式菜單之後會在粉絲團公佈,有興趣格友可至粉絲團參閱。

本次消費兩份套餐如下︰

塔拉活力套餐一份NT130+飲料差額NT60

主食三選一︰黃金起司蛋捲
麵包三選一︰脆皮法國麵包
附餐二選一︰薯泥
套餐飲料︰另選熱拿鐵(半價)

 

塔拉營養套餐一份NT150+卡布奇諾玉米濃湯NT50

主食三選一︰野菇時蔬起司蛋捲
麵包三選一︰丹麥吐司
附餐二選一︰迷迭香涼拌洋芋
套餐飲料︰冰鮮奶一杯(無須補錢)

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本次消費金額︰NT190+NT200=NT390

其實附餐想補差額點西藏奶茶的,但店家說西奶會略帶點油膩鹹鹹的味道,端看自身接受度。愛嚐鮮的我難得沒有下單,但必留到下次光臨把它解決。

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先來說說塔拉活力套餐的餐點部份

主食︰黃金起司蛋捲
麵包︰脆皮法國麵包
附餐︰薯泥
飲料︰熱拿鐵

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脆皮法國麵包

我個人並不喜歡硬梆梆的法國麵包,畢竟真的很難咬食。詢問完老闆娘後他解釋脆皮法國不是硬口派,並推薦一試,果真讓我一口愛上。外層烤過的金黃色澤就令我食指大動,外皮咬下去脆而薄但完全不會有硬的咀嚼感、內層綿密又鬆軟可口、麵包味讓我一吃上癮。

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奶香芹薯泥

馬鈴薯泥綿密爽口,裡面有玉米粒、碎片蔬菜、堅果,吃起來健康又清爽。配菜則有小黃瓜跟花椰菜增加其滋味。

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黃金起司蛋捲

內層是沒有包覆任何配料的,蛋裡有加入牛奶和起司增添滋味,不過個人盲吃起來起司味道並沒有想像中的濃郁,但火侯控制得相當的好,蛋的香氣夾著麵包一起食用更是加倍美味

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熱拿鐵

個人認為這杯Latte是奶味佔較大比例的香醇感,但奶泡細綿、咖啡跟奶味兩者間的平衡度拿捏得宜,喝起來相當順口。

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接下來為友人點的餐點︰塔拉營養套餐+卡布奇諾玉米濃湯

主食︰黃金炒蛋(附黑胡椒野菇時蔬)
麵包︰丹麥吐司
附餐︰迷迭香涼拌洋芋
飲料︰冰鮮奶

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卡布奇諾玉米湯

未上桌前知識淺薄的我還誤以為是卡布奇諾撒上玉米粒(內心OS︰阿內甘好?)。但由於友人已經二訪,在他認知下,應為湯物上面還有注入一層香醇奶泡因而得名。裡面吃的到玉米鮮甜以及馬鈴薯的微顆粒感、咀嚼後微微帶出羅勒葉的清香味,而濃湯不是偏稠感的滋味、但滑口非常,複合式的味道讓友人霸氣完食

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丹麥吐司

吐司酥脆的外皮、內層鬆軟的口感又帶點些微的奶油香;但跟友人交換麵包食用後,個人則比較喜歡脆皮法國的味道

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迷迭香涼拌洋芋

塊狀洋芋脆口清爽,簡單的香料搭配更別具一番風味

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野菇時蔬起司蛋捲

跟我前述餐點不同的是,這裡面有包覆蔬菜來增添其口感層次,或者可以說是起司蛋捲加強版。雖然這裡的餐點都沒有出現肉食類的主餐配菜,但個人以為起司蛋捲就是屬於塔拉版#蛋蛋的幸福。

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附餐冰鮮奶

冰友完食後並沒有太強烈的印象,就不做敘述

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而此時店裡。也陸續。。應是熟客進訪,趁著剛入內擷取的角度再附上幾張店內照片,隨後前往店裡最為神秘的位置當然不是百慕達三角洲

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沒錯是便所!!!飽食之餘前往一探究竟,私以為這聽雨軒是Tara空間最為經典之處,首先進廁轉角處的畫作完全吸引小弟眼睛的目光跟相機的閃光,Lady優雅細長的身材比例、俐落的短髮讓我宅心作祟,這不是短髮版的女神隋棠嗎?整個大誤XD

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而廁所門旁的無框畫則是英國各地點的名稱

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進入之後果真殺底片非常~~俗語說的好︰『一日之計在於晨』,如果非要在這份愛加上一個期限,我希望是一萬年。

如果非要在這典故加上一句下聯,我希望是『一早多半行於廁

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掛勾的設計感相當吸睛也讓我不經意地按下一張

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配合一早的好天氣、吃完塔拉早午餐後猶如太陽花一樣元氣滿滿

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準備離開之前才發現店狗YAMAKI其實才是最殺相機底片的動態美景 (寵物控尖叫聲!!!)

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整體感覺︰

Tara Cafe餐點是標榜無味精添加、無蔥蒜等調味的早午咖啡店。跟其他Brunch店家相比,這裡口味比較走健康清淡取向的、供應無葷食為主的餐點、讓無肉料理也有好滋味,個人滿喜歡這樣的味道呈現,But如果是重口味跟多肉族就自行斟酌。

必讀︰

離開塔拉之前有跟小米老闆娘閒聊一番。她說︰『因為店裡只我一個人在做,所以出餐速度會慢一點。最主要是我不喜歡店裡太吵雜,所以桌子也故意擺少一點。希望客人來到店裡用餐可以比較放鬆、自在。』

 

如果人數較多,相信仍需等候一時。PS︰如果是蛋蛋控的朋友,相信這裡供應的蛋主餐會讓你印象深刻。至於我前述的西藏奶茶殘念,就留到下次再訪一口暢飲、霸氣吸完~來自西西的你 XD

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店家位置於圖下所示,位於建平五街跟文平路交叉口的7-11轉進來,直行第二條巷仔口會看到美而美,旁邊即塔拉咖啡。

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  美食會因背景、環境而有不一樣的定義與認知, 純粹個人分享,不代表集體意識。

 


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WenYi 青年 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 貝拉
  • 你的版面是選那種..為什麼畫質不會變差?
  • 貝拉小姐 我是選這個樣式名稱sea gull (by pixnetvisual)
    你可以自行搜尋 ~~ 圖片我是有調過尺寸 插圖用原尺寸圖片插入

    至於畫質沒變差 我也不清楚 我前陣子改樣式跟圖片大小 光版面就操作了好幾天研究~ 因為我對這部是很懂 還問了部落格前輩~~

    因為我比較喜歡圖片大一點~ 您看我早期文章圖片都是較小的~ 但由於我要全改要花超多時間~ 就只好暫時放棄^^"

    WenYi 青年 於 2014/03/06 11:06 回覆

  • 悠雅吃喝
  • 環境棒餐點簡單,收藏囉!
  • ok謝謝賞文

    WenYi 青年 於 2014/03/06 11:07 回覆

  • 阿另
  • 環境真的還不錯
    會讓人吃完
    想放空一下
  • 雖是小小店面 但真的很適合按照自己步調慢活

    WenYi 青年 於 2014/03/06 11:09 回覆

  • 公主寶貝
  • 在台南難得見到的有獨特個性的餐廳耶!一定去吃吃看!
  • 其實好店真的不少~但以台南現況就卡在假日人都不少
    平日用餐人數比較沒這麼多 比較清幽:)


    WenYi 青年 於 2014/03/06 15:02 回覆

  • 艾爾娃
  • 大推!
    門面也太有fu了吧~~~
    室內空間也超好拍的!
    這間brunch榮登台南店家第一順位XD
    只是覺得餐點份量太少(我會吃不飽= =)

    ps1:介意問一下您是哪台相機拍攝?
    ps2:好個"一早多半行於廁"~佳句棒棒!!!
  • 室內空間其實不大~但是擺飾很殺底片
    尤其是廁所跟靠牆的雙人座

    份量的確不算太多 店家目前還算試營運期間
    但是這次用餐個人吃的算有7分飽囉
    wenyi青年要到晚上才會甦醒大吃XD

    我是用CANON500D
    早期的文章是用微單眼~ 但是因為對焦方式不太順手
    去年秋天就拿回以前500D 開始瞎拍練一下~

    寫文一年來 拍照有進步一些
    去年剛開始寫的幾那幾個月文章跟照片的確不太行
    現在進步空間也還很大~不過寫文章寫得滿開心的 
    雖然這陣子自己有點越來越要求 精實的感覺XD

    佳句不敢當~ 都是自己黑白鋪冷耿 謝謝艾爾娃賞文:)

    WenYi 青年 於 2014/03/06 11:21 回覆

  • 幼苗
  • 西藏奶茶其實有一點恐怖說…

  • 因為我沒有喝過所以不知道XD
    看來不能一口喝掉了 有機會試試再分享上來

    WenYi 青年 於 2014/03/06 11:22 回覆

  • 捧芃
  • 空間拍得很棒! 來自西西的你是什麼鬼XDDDDDDDDDDDDD
    你這個白爛梗王!!! 除了食物外, 那隻黃金獵犬大加分~
  • 偶有佳作 但進步空間還很大因為神級攝影寫者太多
    最近星星過夯~針對時事入文XD

    狗狗很可愛 可以拍好一陣子 摸他也很乖
    寧靜的巷弄的小發現

    WenYi 青年 於 2014/03/06 11:26 回覆

  • ✿花露露✿
  • 空間氛圍營造的很棒耶!
    而且餐點算平價又頗有特色。
    一早多半行於廁也太有梗!!
    個人新年新希望是一早多半賴於床呀!!!
  • 常常胡言亂語囉
    那我就希望 一早多金進於袋了XD

    WenYi 青年 於 2014/03/06 16:22 回覆

  • ✿花露露✿
  • OMG~~現在是要我跟個文青少年吟詩作對就是了!!!
    那露還真的是一早投降免於丑呀!
  • 作對不敢當 切磋為主XD

    那我就不客氣的用 一舉成名歸於露 來作結尾了 XD

    WenYi 青年 於 2014/03/06 22:24 回覆

  • Jasminelady
  • 白爛梗王+1

    為了黃金YAMAKI
    把本篇收入名單 XD
    感謝分享
  • 茉莉小姐 謝謝賞文~ 推YAMAKI
    看來這陣子文章要正經一點~~XD
    希望我的梗沒有極限 誤~

    WenYi 青年 於 2014/03/07 14:40 回覆

  • 大阿姨 珍妮
  • 餐點環境都不錯ㄟ...這間改天來跟進
  • 我是滿喜歡這樣口味的 但這裡面我最喜歡的是蛋料理
    不過也是看各位美食家去吃過 看合不合口味:)

    WenYi 青年 於 2014/03/07 21:33 回覆

  • 湘娘娘
  • 我超喜歡狗兒的~光那店狗就夠吸引我去朝聖囉
  • 狗狗很乖 超慵懶的

    WenYi 青年 於 2014/03/09 17:02 回覆

  • 訪客
  • 今天在整理tara的照片時,才發現我跟你坐的是同一區耶!XD
    不過這篇留言的重點是...我怎麼映像中美而美好像在第一條巷口呀!(抓頭
  • 你這麼一說我也有點不確定是一條還第二條XD
    由於地圖是我直接截google地圖下來的 ~ 但在美而美旁邊是確定的:)

    WenYi 青年 於 2014/04/20 21:27 回覆