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台南是台灣的歷史文化首都,有著許多的古蹟與常民文化,因此有著許多故事。
正因為這些的歷史文化背景,所以台南在週休假日也時常有一些文化導覽的活動,例如小弟曾參與過的八吉境探訪、明鄭時期永康地區的發展、鄭成功開台港埠之旅等等活動。

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這次有幸在 阿春仔iN台南 春爸的推薦下,參加了地平線文化所舉辦的拜月老求姻緣之戀愛巴士的文化導覽,並且請到陳冠州老師來為大家導覽解說。行程包括大天后宮」和「祀典武廟」的月老公「啟明堂擇日館」文創產業「美勝珍蜜餞」,最後是台南的新景點─運河金華路段的新臨安橋」與「談情說愛樹」

第一站是赤崁樓周邊的大天后宮

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台南有四大月老─分別是大天后宮祀典武廟重慶寺以及大觀音亭
每個月老功能專長不一樣:

四大月老各司其職,結束單身大作戰以下請務必notebook起來
大天后宮月老─求紅線,牽姻緣
祀典武廟月老─鉛粉求緣份,順便打跑爛桃花
大觀音亭月老─嘴大說四方 (幫忙說媒)
重慶寺月老 ─攪攪醋竿,拯救感情大作戰

就看各位朋友的需求來選擇要參拜的月老

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大天后宮始建於明鄭時期,為寧靖王朱術桂的王府,後來鄭克塽降清後,寧靖王與兩位妃子以及三位侍女殉國。
施琅報請朝廷,將王府改為天后宮,以報媽祖協助平台之功。貴為台灣第一間官祀媽祖廟又是明朝王爺府邸
因此有許多文物以及建築雕飾可觀賞,例如從清朝皇帝的御匾、文武官員與士紳的敬匾盈聯。

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大天后宮的月老公在聖父母廳旁,與福德正神合祀

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神龕前有一隻木杖,上頭都是紅線

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有請大天后宮的MR.蘇委員為我們講解怎麼拜月老公、求姻緣。

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步驟如下

要向廟方要一張許願疏文,而且注意有分有對象的和目前沒有對象的疏文。
有對象的朋友求讓感情增溫,早日步入禮堂;還沒有對象的朋友,求月老公多幫忙找到對象。
祭拜完後再向月老公求紅線,疏文連同金紙化掉。

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看完大天后宮後,我們循著永福路二段227巷往祀典武廟走,這條巷子舊稱算命巷,也叫做葫蘆巷,

有幾間擇日館開業在此。

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而第二個導覽點就是在這裡傳承四代、開業百年的啟明堂。啟明堂的第一代
叫做陳飛,在唐山向泉州名師洪潮和拜師學藝後,就在這裡開啟了擇日館─啟明堂。現在由第四代的
陳林泓老師繼承。

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在中國傳統習俗裡,人生許多大小事必須參考每個人的生辰八字,去找出最能符合自己運勢的時日,
例如婚事,不管結婚訂婚、安床、入門、拜祖先都有每個人適合的時間,男女雙方一旦都ok了,就
會拿著雙方的生辰八字去擇日館,合八字、看日子。

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另外老師也有講到「孤年」的迷思。
其實孤鸞年是日本傳統習俗,丙午(馬)年就是日本傳統的「孤鸞年」,,不過60年才會有一次,
但生在該年的女性,婚姻會比較不順利:而台灣傳統的孤鸞年只要遇到馬年就是孤鸞年
但老師有說其實沒有「孤鸞年」只有「孤鸞日」,就是「戊申」「甲寅」二日,每60天會輪到一次,
可以從農民曆上很容易查出來。

陳老師祖傳「教科書」,從第一代保存至現在,堪稱人間活字典

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小巷裡頭台南少見的隘門,最底是大天后宮

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第三站同樣也是府城大廟─祀典武廟

祀典武廟同樣也是寧靖王府的一部份,據說原本就是關帝廳,在明鄭降清後繼續當做關帝廟使用,但是這時候的關公地位有了其妙的變化。原本漢人的武聖是南宋抗金名將岳武穆王─岳飛

But清朝是女真人的後裔,努爾哈赤起兵的時候,同樣也是以「金」作為國號。雖然清朝表面上遵從漢人儒家孔孟思想,但是文化上很愛動手腳,所以武廟祭祀的武聖就成了忠義著稱的關公

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武廟的月老在之前就常聽其他朋友說很靈很厲害,所以平日上香拜拜的信徒也頗多,到了假日

小小的月老祠就會擠滿許多曠男怨女善男信女。

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別看這裡的月老小小尊,許多單身男女會來此求「緣粉」增加人緣,以求尋到好對象。而緣粉

就是以前的化妝品,是鉛做的,閩南語發音和「緣」諧音,所以叫做緣粉。

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另外也聽說武廟的月老比較正氣凜然,所以會幫忙趕走爛桃花如果有此困擾的朋友也可以來試試看其功效。

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行至於此,也已經中午時分,主辦單位特地帶大家去吃台南有名的小吃─民生路卓家汕頭魚麵

有別於一般麵粉製做的麵條,是使用「狗母魚」這種魚因為細刺太多,故直接食用的價值不高,大多製成

加工品,例如魚鬆、魚丸等。而使用魚肉做成的麵條,口感上會比較Q彈,帶有魚的鮮香,只是要做成魚麵需要許多魚肉,所以份量不多。

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因為魚麵吃過好幾次了,所以這點了也是人氣商品的肉燥飯,搭配魚冊湯

肉燥飯多加了魚鬆,所以多了一些鹹甜魚鬆香,讓整碗肉燥飯吃起來更有層次,不單調。

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用完餐後要參觀的是第四站文創設計產業─府中街的i Life

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台南古都的文化,給了設計者許多巧思,將傳統的元素融入到日常生活的器具,舉凡杯墊、針線包、碗筷杯子等,
老玩意注入新的生命

其想法有點類似府城這幾年來盛行的老屋欣力,舊的東西透過包裝跟創作者的想法,變化出來的產品也展現出新的價值

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冠州老師為大家講解「月內餅」(椪餅)的意義與吃法

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參觀完文創產業後,我們來到了中正路商圈,日治時期在銀座町西市場沙卡里巴的帶動下,商業繁榮發達。

國府來台後,商業活動更加活絡,有中國城、南都戲院等娛樂場所,大家看戲看電影都會帶個零嘴小吃

位於中正路X國華街「美勝珍」就成了大家共同的回憶。

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「美勝珍」也是府城有名的蜜餞老店,從1947年營業至今,也快70個年頭了,不僅保有古早味蜜餞的作法,也

因應時代潮流製作出新口味的蜜餞以及健康取向的乾燥蔬菜水果片。現在小老闆也開始接下家族事業,努力為老店延續百年。

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呼應時事的太陽花拼盤

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沒有很愛吃蜜餞的我,很喜歡檸檬乾橘皮乾,覺得白開水平淡無味嗎?拿來泡熱開水喝,可以保護喉嚨;冰著喝,

清涼有滋味。但是千萬別放太多,也不要直接食用會很鹹

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招牌蜜芒果

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這張就當作是小弟招待女性同胞XD

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吃完「酸鹹甜」的蜜餞,接下來是最後一站─新臨安橋、談情說愛樹、金華新橋

這裡是台南運河的尾段,以前有許多造船廠,但是後來沒落了,不過並未絕跡。在美軍協防台灣期間,吸取了在台美軍

的技術之後,這些造船廠憑著精良的技術與手藝與相對低廉的人力成本開始研發遊艇產業,因此造就了台灣遊艇王國的美名。

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這裡的幾棵老榕樹是以前造船廠員工休息的地方,雖然廠房都拆光了,但成為當地居民休憩乘涼的場所,
之後也變成電影「總舖師」裡頭的一景

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新臨安橋

連接臨安路府前路二段,採斜張橋設計,可惜現在是下午時分,如果是晚上的話,有燈光照明下一定會很漂亮。

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金華新橋

中國城以前是台南運河的盲段,而盲段就如同人體的盲腸一樣,凸出一小節,卻沒有作用。後來填平之後蓋了中國城
但因為後來海安路地下街將中正路截成兩段,而且施工長達10年,中國城因此沒落。在此之前,這一帶是日治時期的
漁會、魚市場的所在地,橋的另一頭白色建築就是當時的魚貨拍賣場

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未來這個區塊會是台南市政府「運河星鑚」計畫的發展區塊,預計將拆除中國城金城國中新南國小,到時候這裡會有不同的面貌。

後記

參加這次的拜月老之旅真的受益良多,聽了許多老故事,看了許多老建築,認識了許多神明,更吃了許多小吃。這樣有主題性的深度導覽,才能讓遊客能用淺顯易懂的方式體會、了解深植在我們記憶裡的常民文化。雖然現代社會變化速度很快,但是很多傳統與文化仍保存著,只是需要新的一代去傳承與了解,繼續把這些故事延續到下一個世紀。

如果想知道更多台南相關藝文活動訊息的朋友可以參考臉書
I憩頭.漫步府城、放肆臺南
另外也有網站
I憩頭
有景點跟行程的介紹,近期有計畫安排台南之旅的朋友可以參考一下

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