刊頭照

地址:台南市中西區信義街114號

電話:0983-788-010

營業時間:AM11:00-PM7:30 (週末至PM8:30)

公休日:週三、四

臉書:Fat Cat Deli 

 

恩開頭來點不一樣的︰話說這裡,小弟已經來到不好意思。
是滴,信義街 I will be back!
至於為什麼又出現了,身為信義街里民,誤

朋友問︰那個那個Fat Cat Deli你怎麼沒寫?
青年答︰肥貓之音、聞名已久,近期必訪、耐心等候

就這樣時間大約過了四個月後‧‧總算前往開吃發文‧‧灑花XD

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說到肥貓,有在追店的朋友們,肯定先想到南二中周邊的肥貓故事館,不過此貓非彼貓,此喵來自香港島外移民,坐落信義街兌悅門旁。

說來慚愧,原本這間應該是要先寫的,畢竟以開店先後順序,肥貓比其他間經營得要早一些,但不管怎麼樣,總算串聯起來兌悅門的幾間好店。

由左至右分別為︰老古石渡(民宿,未訪)、有時茶小賣所狐狸小屋Fat Cat Deli烹書bookeaterLiberal café 自由派,再來則為新開的DANO'S,主打PASTA,霸特還有一間未開,請客倌們期待看看。

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為了要有無人空間,前一晚幫佳能夥計充電時似有感應︰大仔最好提早到。這哇災,只怕計畫趕不上變化,帶著不安跟興奮的心情入睡。

時間咻的一聲,隔天中原標準時間,十點五十五分,對錶無誤,人已現身門口,此時營業時分已到,但約莫慢了五分鐘才拉起鐵門,標準府城步調無誤XD,可見香港朋友也非常融入古城氛圍。

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進門之後,老規矩習慣性地詢問拍照事宜,老闆娘J、老闆Mono還有三隻肥貓店長,同意盡情施展快門之後,便率先搶拍,
不過不得不再提及一下,老闆跟老闆娘待人非常客氣跟友善,台灣跟香港果然我o地係好朋友

而店家為獨立樂團出身跟旁邊烹書bookeater同為香港移民,兩者是親戚關係,餐點同樣不遑多讓,有特色又好食;
另外店內三隻店貓分別為「喵喵」、「比比」、「金比」,之後會陸續現身,先賣個關子。

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先來看看一樓的配置,左側為吧檯工作區,右側備有雅座供客人選擇,同時二樓也有位置,
整體空間以單人、二人、跟四人座為主、大概為容納二十人左右的用餐環境。

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店家既為樂團出身,座位區的牆面不難發現,佈置著許多跟音樂相關的配件跟擺飾,
桌椅都不算大、小巧簡約,但人民最大的理念標語,瀰漫整個民主空間,非常有個性,
也用Music訴說著香港這幾年的改變,進而來到台南定居的自由之聲

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裡頭也把Fat Cat Deli成立的文字精神跟初衷,掛放在店家的角落裡,
同時一樓空間後側也有漫畫跟文學書籍即可供觀賞,
霸特個人完全沒有時間翻閱,因為店內空間跟肥貓們,就已經殺光小弟所有精神XD

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MENU
專售早午餐、輕食、甜點、咖啡、茶款、果汁

本次消費
肥貓全日早餐、附餐飲料為蔓越莓汁NT200

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點完餐點,隨即往上探視 

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二樓空間,比起樓下更有寧靜氛圍,同時不定時有肥貓作陪,光影的折射也較樓下明顯

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雖然不懂貓語,個人還是習慣性地詢問,避免主場的香港肥貓們聽不懂,
硬擠出那句『我o地係好朋友』『我o地係好朋友』『我o地係好朋友』
因為是貓迷,所以說三次XD

喵大耶我我我..拍囉,此時只見喵星人們,眼睛一睜一閉,
應該就是擲筊中的聖杯,此時快門發出灑花歡呼聲,不是.是連拍模式

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後來索性睡覺無誠勿擾

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拍得差不多也該是時候來看看餐點,以下為本次選的餐點,
肥貓全日早餐(附餐飲料為蔓越莓汁)$200

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肥貓全日早餐
肥貓的全日早餐配菜相當豐盛,餐盤有法式麵包佐蒜味醬、培根(可換)、香腸(可換)、炒蛋、薯餅、番茄、沙拉。

麵包稍帶硬度,配上沾醬非常夠味;培根不會過硬、香腸亦帶香脆口感,
炒蛋滑嫩鬆軟;薯餅外皮帶點酥脆度、內層馬鈴薯味道十足非常好吃,

沙拉部份則帶點清爽感,讓整份餐點不過於油膩,
霸特如果蔬菜種類,更有變化性的話,CP值絕對是再往上加分。

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蔓越莓汁
入口帶點酸甜度,但滋味溫和順口

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飽食之後便往櫃檯區座移動,吧檯旁邊是肥貓的音樂區,除了有各式風格的歌曲,可自由選擇試聽之外,這裡也有販售一些文創類的明信片

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費翔嗎?誤

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鎮守櫃檯的喵大模樣更是討人喜歡,樓上跟樓下共三隻肥貓,非常殺底片!!

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平日可以預訂座位
週末及假日不接受預約!

再次提醒︰店家禮拜四也公休

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整體感覺

Fat Cat Deli雖然為香港人所開,但台式風味十足,也是一間非常有想法的店家,餐點部份以早餐跟輕食為主,就這次吃到的全日早餐,個人覺得還不錯,但如果餐盤有加入普切塔或者帕里尼的選擇,我想會更加分。

如果是喵喵愛好者,店內三隻肥貓的舉止可愛模樣,包準快門按不停,絕對是必訪的貓咪好店,同時老闆娘跟老闆都非常友善,對香港資訊好奇的朋友們也可以詢問在地港人,來個最正確的連結。

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美食會因背景、環境而有不一樣的定義與認知, 純粹個人分享,不代表集體意識。


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    WenYi 青年 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()