地址：台南市永康區大灣二街114巷 (註)
電話：無
營業時間：AM 07：00 ~ PM 12：00
公休日：不定休
記得高中時某個寒冷的冬晨，正值青少年的筆者 沒人想知道，吹著寒風步行前往公車站牌，
路上突然發現站牌旁邊有個新的小攤，招牌上只寫「肉粿」。 帶著睡意的情況下，心裡只給了
"WTF"這個註解。
沒多久，這個WTF，就出現在自家餐桌上XDDD
原來是家父買回來當早餐的...
小心拆解下，這份肉粿是三個小小包肉餡的白粿，煎得金黃微焦，上面淋上不知名的美味醬汁，佐以
切片香腸與煎蛋。筆者大概只用了2分鐘就解決，心裡又下了新的註解：fxxxing delicious！！
以上是筆者對肉粿的初體驗 沒人想知道 again
根據筆者觀察，大致分布在鹽水溪以南、二仁溪以北的台南，另外屏東東港肉粿也頗具知名，大抵
就分布在這兩個地區，但佐配料略有不同；至於最早的起源也分台南、屏東兩種說法，這邊就不做考究與評論。
很早之前，三王廟的肉粿就是筆者計畫要來品嘗的店家，而台南的肉粿常常是賣早上中午，太晚來的話
往往很快就售罄。這次終於下定決心早起 原來是爬不起來 來吃吃看「浩克」也推薦古早味肉粿。
三王廟(聖巡代天府)在廣護宮附近，不過因為位在巷弄裏頭，所以需要找一下。停好車之後走到這附近，只是路上
沒什麼行人走動，一度開始懷疑自己是不是跑錯方向= =
就在巷子轉角處發現了「肉粿移到裡面」的標示，廟好像在重建，所以已經拆除，準備重建。
阿婆賣的東西很簡單，就只有肉粿。還沒煎之前就是長得白白圓圓的，以米漿製作，所以口感上較為軟綿，
牙口不好的人也可以很輕鬆吃。煎好的肉粿會淋上茄汁鯖魚罐頭熬煮的獨家醬汁，再放上幾片已去骨的虱目魚片，
這樣當早餐其實也很豐盛。
喜歡吃辣的朋友可以試試看，阿婆自己調製的蔥花辣醬油。
正當筆者大快朵頤，旁邊來了三位好像是靈山的阿姨跟阿嬤。一開始還不以為意，就當我吃完之後才發現她們的肉粿跟我不一樣。
阿婆說吃素的不少，素的就是米粿分開煎，再淋上勾芡的湯料。看起來像是有筍子、紅蘿蔔等配料，樣子跟大滷麵有幾分相似，
看起來也頗美味的，若您是大滷麵控的話。
【註】如何抵達?
網路上有2條路線：
1. 從大灣路357巷進入
2. 從大灣二街114巷進入
筆者是從大灣二街114巷進入的，巷口對面是一家賣燒餅的，從對面巷子進去就對了。進到裡面之後走一段距離就會看到指示方向。
巷口對面燒餅店
指示方向，圍起的工地是重建中的三王廟右轉就看到了
【跟本文沒什麼關聯的後記】
這一兩年來，Wen Yi的產量很少，其實是在思考我們的方向該怎麼走；
另一方面也因為目前工作需要花費很多時間經營。再者就是新的網路平台帶來的影響。
反正自己也不靠這吃飯，要如何寫作，似乎也無關緊要，自己開心就好。
最後決定還是依照自己的方式—分享生活、分享美食給每位喜歡我們文章的朋友，也感謝
再現在這麼講求眼球經濟的時代，大家還願意看我們寫的字字句句。 已痛哭流涕
(google map標示的位置應該是之前的地址，現在位置在旁邊一點的建築物)
美食會因背景、環境而有不一樣的定義與認知， 純粹個人分享，不代表集體意識。
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