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地址:台南市中西區大新街22巷15

營業時間:AM10:30~PM7:00 

公休日:每週日

 

這間黑輪攤是自小時候有記憶以來就常常光顧的店,因為本身小學就是念協進國小的,小時候放學在側門等阿母接送,

每次下課老媽總是會帶我到門口對面這間黑輪攤吃個東西再回家。

 

我想這間店應該有30年左右的歷史了,在物價節節高升的時代,

這裡到現在依舊是30年不變的價格︰小支2元、大支5元、雞絲肉燥飯小碗15元、大碗20元

 

這裡還有賣一些炸物,如薯條、雞米花、雞排,下午來這裡吃個下午茶配一杯古早味紅茶

也是不錯的選擇,或者中午簡單一餐也是幾個銅板就可以輕鬆解決,可以說是在地學區的人氣老店。

 

以下是店外觀,附近也都是住家,每到國小下課時段或者是中午用餐時間總是吸引不少顧客來消費

我想回流率是百分之一百的老攤

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內用位置不多,人多的話稍微等一下也就有位置可以坐

雖然多半要併桌,但每天人潮依舊絡繹不絕,相信是很多在地人的回憶

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 大黑輪鍋是自助式

賣的東西不多,湯是大骨湯熬煮,而種類有貢丸、菜頭、粉腸、黑輪、米血、豬血、豬皮等。

全部公定價小支籤子-2元、大支籤子-5元,湯可以無限續碗。

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大概每種都來上一支,吃到後來我還有續加幾支,因為我個人比較希望最後結帳的時候是整數,

畢竟很多一塊錢在身上也不太方便,所以邊吃邊數支是來這邊一定要做的事

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以下是雞絲肉燥飯大碗20元,這個價錢在其他肉燥飯店大概40元,

但這裡只賣半價,實在是佛心來著物價凍漲最佳代表店,開店30年價格都沒變,

個人口感如下︰雞肉絲吃起來不會太乾肉質也很鮮甜,而肉燥部份很軟嫩滑口不會太過油膩 

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扒一扒很快就見底

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這裡沾醬是用古早味的醬油膏跟辣味醬,我偏好兩種醬沾著一起吃

 

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每支尺寸都不大,都大概是一口或兩口大小,畢竟也才兩塊一支

而每種口味上我認為都有水準之上,因為這裡賣的除了美味、價''味''還有人情味

古早心古早味在這裡可以很切身感受到

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本次消費︰小支籤10支+大支籤1支+大碗雞絲肉燥飯 = 20元+5元+20元 =45元。

50塊還有找!!!

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如果喜歡吃炸物的人客,這裡也有販售

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龍虎標好味糕古早味限定

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最後也請注意營業時間,基本上不會賣到那麼晚

還是比較建議白天來吃

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美食會因背景、環境而有不一樣的定義與認知,純粹個人分享,不代表集體意識

 
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WenYi 青年 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • venona
  • 沒想到WenYi 青年也是協進國小的(應該是學弟吧!XD)
    這家也是我從小吃到大.....
  • 應該是學姊 敬禮!!
    真的 這家也從小一吃到現在

    WenYi 青年 於 2013/09/12 09:24 回覆