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地址:台南市中西區信義街108巷3號

電話:0915-628-185

營業時間:PM12:00-PM9:00

公休日:不定休

臉書:Dano's

 

最近在信義街的準備工作,總算完成第一階段,正當灑花離開的同時,冒出新店Dano's,於是乎又在此滯留了一陣子。
不同於古街店面,大部份走早午餐輕食、咖啡茶館路線。Dano's賣的是義大利麵跟酒。

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外觀承襲兌悅門旁幾間老屋裝潢,以磨石子為基底打造,坐落在集福宮旁,
讓這裡的餐點類型,有越來越多的選擇。

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進入裏頭,空間小巧簡約,大部份裝潢跟餐桌都是用木作來做裝飾,
最特別的是,酒罐的容器,也充分運用在餐點跟燈飾的點綴上面。

從這裡不難看出,老闆是酒界行家,小聊了一下才得知,
頭家年輕的時候,從事相關行業,後來決定在老街內開店,
用美酒跟義大利麵的結合,滿足饕客們的味蕾。

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而用餐環境只有四桌,桌數並不多(兩桌2人座、兩桌4人行),
同時這裡接受包場服務,金額為六千元,金額可抵消費,
也可以依餐點價格,客製化菜色,
如果是有小型社團聚餐,這樣容納約12人的用餐環境,不失為一個選擇。

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由於是臨時前往,進門前其實有點猶豫,因為不曉得價位設定是多少?加上粉絲團也沒有公告,若非餐點價格牌在門外,一時之間還真的不太敢進去。

備註︰後來也正好有兩位正妹前往用餐,有建議價格可放在粉絲團,給有興趣前往的人參考,關鍵字是正妹?霸特沒有圖沒真相。

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菜單上的品項不多,但幾天會更換依次,我想才剛開幕,店家也還在試試客人的口味,也期待後續會有更多的選擇。如果想再點葡萄酒來暢飲一下助興一番,價格再另外計算。

畢竟獨自前往,沒有美人相陪,這條省下來剛好而已 XDDD,剛剛的兩位正妹表示︰@#$%^&*。

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本次消費A套餐NT380,餐點如下。

前菜︰巴薩米克草莓沙拉
湯物︰北海道栗子南瓜濃湯
主餐︰松露野菇義大利麵
甜點︰起士蛋糕
飲品︰單品咖啡(不喝咖啡者,店家提供茶款)

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巴薩米克草莓沙拉
味道清爽醇香、又健康的一道前菜,雖然菜量不多,但加分的地方,莫過於巴薩米克醋的添加,帶出蔬菜的香氣加上不少顆草莓的點綴,個人非常喜歡這樣酸中帶甜的滋味。

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北海道栗子南瓜濃湯
栗子南瓜湯喝起來滋味濃郁,湯物除了濃湯之外,還有一塊栗子南瓜可以食用,增添口感綿密度。另外隨湯附上兩塊法式麵包,可沾著濃湯食用,味道會更棒。

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下圖這張照片坦白說,選它的原因很瞎,就是想表現鯊魚出沒的樣子,霸特那個大哥,怎麼一點都不像,重點是毫無關係,怒刪為快XD

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松露野菇義大利麵
麵條食起來是帶有咬勁的口感,不會太過軟嫩;松露醬味道帶點強烈刺鼻感,不過搭上杏鮑菇跟香菇,入口後松露香氣,在口中散發,非常香濃的味道。

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起士蛋糕
口感綿密軟嫩,沒有過多的裝飾、單吃原味

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單品咖啡
老闆用賽風壺手沖現泡,霸特忘了詢問咖啡豆名,品豆方面還是弱者,但帶點微酸香甜的口感

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其實最近愛上拍飲品的反射面,橋了許久總算發現窗戶跟吊燈,
加上沒有很認真喝它頭家真歹勢,因為空檔時間不多,決定立馬拍完、一飲而盡。

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飽食之後,再來看看店內的一些酒類的名稱跟年份,如果有興趣滿推薦可以跟老闆多聊一些,相信可以從他身上獲得一些品酒知識。

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下方的菜單則為老闆朋友包場的客製化MENU,此份菜單$700/人

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整體感覺
這次在Dano's吃的義麵套餐,個人還滿合胃口的,如果菜單部份可以再多一些品項,讓客人有較多的選擇,相信是饕客之福,整個CP值也會更往上升。
也非常推薦在信義街稍微走一下,也許不經意就可以發現,屬於你的巷弄密店,這也是台南老街有趣的地方,放慢腳步、來場意外的美食新發現。

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美食會因背景、環境而有不一樣的定義與認知, 純粹個人分享,不代表集體意識。


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WenYi 青年 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 貝拉
  • 我也在找價格...還好..尚可接受.
  • 價格也在我接受範圍 如果餐點選擇再多些 會更棒
    私心希望套餐飲品 可以喝到葡萄酒 這樣就瞬間提高CP值!

    WenYi 青年 於 2015/01/26 14:33 回覆

  • 大阿姨 珍妮
  • 挖..義大利麵麵體的硬度我愛
  • 這裡帶些微硬度 不會太軟
    以麵條來說我還滿喜歡的

    整體說來 我比較驚豔的是沙拉跟湯物

    WenYi 青年 於 2015/01/26 17:24 回覆

  • 悄悄話
  • 捧芃
  • 餐點選擇有點少~~~ (尤其是麵)
    不過沙拉 湯品 咖啡看起來都不錯! (起司蛋糕好吃嗎老實說)
    環境也看起來很適合求婚 包場也只要6000好不錯喔!!!(放錯重點)


  • 起司蛋糕ok 這次吃到的 裏頭 以湯品我最喜歡
    我覺得 很適合小型社團聚會 你再讓你男友求婚1次XD

    WenYi 青年 於 2015/01/27 10:35 回覆

  • 信義街居民網路糾察隊
  • 這年頭,用部落格來替餐廳打廣告也沒有人說不行,
    但,這些信義街這些高調的店家卻真的欺人太甚了,
    一家又一家的~~盲目的把住宅區渲染成商業區,
    說是有理想的文青~~那到底住在附近的老阿公與老阿嬤算甚麼?
    你們消費的是他們的安靜生活環境,
    卻如此高調的在網路上調動人馬吹捧自己!!這難道就是你們的實力而已?
    一個部落客寫.另一個來按讚+傳閱~~
    你們怎麼不敢寫上這棟樓曾經住著好幾戶的家庭,
    卻因為你們炒作的文青咖啡廳.餐廳而趕走了他們,
    剩下的老人家就是必須忍受消費者進進出出的觀光汙染!!
    在此聲明"信義街是住宅區,非商業區"
    誠懇的建議大家,除了在嘴巴上的那一口美食之外,
    是否也能更貼近真正的居民感受一下被謊言圍繞後的痛苦.
    因為,明天就有可能會輪到你家變成這樣~~
  • lisakim
  • 已吃過!上菜速度很慢,一盤麵等快1.5小時!!