地址：嘉義市東區南興路291號
電話：05-222-7301
營業時間：PM02：00 ~ PM 07：00
公休日：周一~周四，會臨休，請隨時注意粉專
FaceBook：Goodluck Coffee Workshop
記得第一次來的時候，覺得這家店很神奇，營業時間是禮拜五六日，好不容易安排好禮拜五來，結果發現店家臨時店休去處理事情，徒留錯愕的筆者在門口吹風。再來一樣是安排禮拜五來拜訪，還好出發前有先看一下粉絲團的公告才沒白跑一趟；直到第三次總算喝到咖啡。
雖然地址看起來應該是大馬路旁邊，卻看不到一家咖啡店 倒是發現有間生意很好的草魚粥，卻發現一家電機維修行掛著Goodluck Coffee 的招牌，(以下簡稱GC)。原來這間維修廠是老闆家開的，咖啡店要從旁邊巷子進去就可以看到，也難怪維修行的外牆願意讓讓GC掛上招牌。
發電機外架做的桌子
Alan雖然沒有在家裡幫忙，但在耳濡目染之下，對一些機工具的使用跟基本施作也是駕輕就熟，店裡的一些小東西便是Alan自己的巧手打造。
水龍頭把手
本身的工作是咖啡機廠商的工程師，負責咖啡機的維修，所以也使用自家品牌的咖啡機，其實也是一種展示場跟體驗的概念，透過實際使用體驗，了解產品的性能優劣。
Menu
品項以義式咖啡為主，豆子是請彰化某間烘豆工作室照Alan想要的調性去烘的，最後點了卡布與濃縮、太妃糖乳酪蛋糕。
卡布與濃縮Cappuccino Combo
Alan說這是他們測試機子的時候會以一杯濃縮跟做成卡布奇諾，來試試機子的狀態。既然是濃縮，代表所有的風味會讓你一喝就簡單明瞭，GC的濃縮有比較重的可可、柑橘，Alan說他想呈現的是這隻豆的酸香，但我覺得還不算很酸。
卡布奇諾用的牛奶是嘉義中埔的獨角仙農場，加入牛奶後，可可香就更明顯、圓潤，不知道是不是這隻牛奶的關係，尾韻有牛奶糖的甜香，不會讓人覺得咖啡感太重。
附贈的巧克力是義大利的Segafredo Zanatti，是當地規模不小的義式咖啡豆品牌，非常濃醇的可可香。
太妃糖乳酪蛋糕
店內咖啡的部分是由Alan負責，甜點的話是由太太自己手做的，品項不定，以現場為主。乳酪蛋糕香氣不錯，很有層次，口感扎實綿密，搭配太妃糖醬，並不會太甜，搭配乳酪還滿適合的；甜度也控制得不會太甜。
這系列的扭蛋還不錯耶，筆記一下
老闆家已經是第三代了，第一代老闆因以前嘉義木材產業非常興盛，所以鋸子的生意非常好，好到連日本的製造商都送了感謝狀，感謝老闆阿公對產品的推廣，因此有「鋸仔林」(台語)的外號；後來因為鋼筋水泥的建材的普及，才將生意轉往「發電機」，所以大家都叫伯父「Engine林」 (台語)。
【後記】
以前筆者家裡也是開工廠的，所以小時候也是在工具堆裡長大，因此來到GOODLUCK還滿開心的，可惜我的時間都是六日比較忙，跟店家營業時間搭不上，只能請假過來了QQ
美食會因背景、環境而有不一樣的定義與認知， 純粹個人分享，不代表集體意識。
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