地址:台南市中西區海安路二段401號
電話:06-222-6218
營業時間:週一至週五 AM9:00~PM6:00 週六至週日 AM8:00~PM6:00
公休日:週二
在某天休假的早晨,原本正準備前往保安路一帶覓食,正巧經過海安路X成功路交叉口時,意外發現這一間早午餐店在試營運,加上外面紅色布條,寫著CT Life x 小日子吸引了我,於是抱著Try Try看的心情進入一試這北歐風的設計空間。
以下文章也包含店家正式營運後首訪+再訪的照片,會再踏上CT LIFE原因有二,
首訪時有部份空間沒有拍好以及當時MENU本是暫時性的,再者是店家親切的態度令我第一次用餐時留下深刻印象
這次正式營運再訪才知道原來店名『CT Life』草創自2013年初,取自Caramel & Taco二姊弟英文名初字
而門內外鄉村風擺設不少,小巧精緻也挺適合這裡的空間氛圍。
進入店內店員立馬過來招呼,態度當相當親切熱情,而服務態度這個選項也是個人評比一家店好壞跟會不會再訪的重要依據,內心著實加了不少分數
選完位置後便先行拍攝店內空間,桌數不算太多,但椅子的陳列也讓人耳目一新,以木製高腳椅、北歐椅跟有情門的傢俱為主
以下正式營運後菜單︰以早午餐套餐跟飲品為主
先介紹早午餐的三種套餐部份
A套餐200元︰
麵包︰白吐司\丹麥\雜糧麵包
蛋︰散蛋\太陽蛋
飲品︰濃縮\美式咖啡\拿鐵\熱紅茶\冰奶茶\檸檬汁
B套餐180元︰
三明治系列
飲品︰濃縮\美式咖啡\拿鐵\熱紅茶\冰奶茶\檸檬汁
C套餐160元︰
焗烤厚片吐司
飲品︰濃縮\美式咖啡\拿鐵\熱紅茶\冰奶茶\檸檬汁
以上飲品+30元可任選,但個人認為原先可選擇的飲品種類就不少了
本次消費︰熱拿鐵$120元
這一次喝到的熱拿鐵比起上次,我認為奶泡部份打得更為細綿,喝起來也比上次順口,滿對我的味,而店家還記得小弟試營運有來過,記憶力實在驚人;
而在拉花部份,老闆也很貼心地幫我拉了隻熊,
本次再訪個人也認為店家咖啡口味跟視覺處理上都費了一番心思
雜糧麵包︰
其實這次來主要是重拍攝店內空間,雖說是店家免費招待的,不過口感還是要就自己喜愛描述。不得不說麵包方面的確有點讓我驚喜地意外,以往我認為的雜糧麵包都是比較乾硬難咬的,
但這裡吃起來是略帶軟感的嚼勁,加上店家有熱過吃起來紮實綿密又好入口
食完之後便繼續拍攝
以下是店內落地窗旁唯二兩桌的木製高腳椅,木製桌椅的木紋相當的漂亮,很有質感的北歐木製風
而裏頭是開放式長型吧檯座椅,前方座位的選擇一樣是採用木製設計
不過地板個人認為稍微可惜一點,整體上比較沒有很MATCH的感覺,但椅子的選擇的確是相當用心
相當喜歡以下這張木桌,桌腳相當有設計感、是不固定的形狀,而兩次用餐這裡也都是我選定的座位
以下有情門傢俱的椅子相當的好坐,很符合人體工學,坐在上面很舒服沒有負擔
從店家對椅子品質的要求,這個小步驟很簡單卻很細膩
透過椅子來傳達,坐在這裡邊吃飯&看書也很放鬆,稍微可以了解店名後面取名為小日子的用意
生活中的小日子不就是慢活表現的身心力行
來看看以下第一次用餐的早午餐點
前次消費︰
A套餐$220元 (7/12第一次用餐時為試賣期間所以有八折優惠)
金額為 220*80% =176元
主餐盤︰蔬菜盤、薯泥、麵包、蛋料理、火腿
麵包︰白吐司
蛋︰散蛋
飲品︰熱拿鐵
目前A套餐價格更正為$200元
拍到差不多的時候餐點也上來了,來說說個人口感︰
前菜有附小杯的現打火龍果汁,相當開胃
以下是主餐盤,有白麵包x2塊、綜合沙拉加馬鈴薯泥、散蛋、切塊杏包菇、火腿、熱狗
份量上算還滿剛好的、以我自己來講不會過多或過少
不過正式營運之後,我希望能附有一碗小濃湯,整體餐點份量會更為吸引人
我選的麵包是店家推薦的白麵包,烤得相當軟酥好食
沙拉盤也很養生,但紅蘿蔔個人認為硬了點(切薄一點會較好入口),其餘的食材我都相當喜歡
我個人相當喜歡他們家的火腿不會太油太硬
加上馬鈴薯沙拉吃起來很綿密又鬆軟的口感,這兩個配菜真的處理相當的棒
散蛋也頗具水準,配著麵包一起吃、不同口感的衝擊相當的MATCH
但熱狗的口感,我個人覺得可以再精緻一點
但我必須說服務上,真的是態度100分的店家
以下是附餐熱拿鐵
奶泡打得相當不錯,雖然口感上稍不夠綿密但喝起來相當順口
是一杯稱得上拿鐵的咖啡
最後離開前再照一下另外一區的店內牆腳
裏頭擺飾放了不少不同形狀的時鐘
店家看來跟我一樣都有蒐集星巴克城市馬克杯,雖然說現在改為新版後城市圖案的材質比較沒有舊版精緻,但偶爾旅行途中看到還是會掏出國外的大朋友買來做紀錄
木製的吉他放在吧檯旁相當顯眼也很適合這裡的木製空間
店內人物跟動物的擺設很多,沒有華麗設計的店面,回歸到最原始溫馨木製設計的溫度,CT LIFE店如其名
正式營業後店家也把墨綠色招牌掛上去
店家對於為何開店的原因有在菜單本有簡單敘述︰在這裡適合生活在忙碌的都市人來細心品嚐,體驗府城"慢"活學~~~
這樣的速度也許不夠快,但偶爾放慢腳步也能讓心靈放鬆再出發
對我來說
這樣的TEMPO剛剛好~~~~
美食會因背景、環境而有不一樣的定義與認知, 純粹個人分享,不代表集體意識。