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地址:台南市中西區中成路19號

電話:06-221-7338

營業時間:AM8:00-PM6:00

公休日:週二

臉書:蒂兒咖啡館 DEAR+ cafe

 

這陣子台南陸續開設了幾間人氣頗夯的早午餐店,在周末訂位難求的狀況下,心想要好好拍照也非易事;不過身為在地非專業的寫者,口袋應該具有一定的深度,才能出府城走跳搏暖XD

於是趁著前陣子周末的空檔,打開手機內X檔案拉ㄉㄟ壓名單,立馬選擇了蒂兒咖啡館造訪來Enjoy Dear+ 一早的清晨別院。 

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適逢蒂兒家改成早上七點半營業,喜歡衝Nobody at home的我,前幾天訂位時便選擇一開市就入內,大美女老闆娘說︰你是第一位說,七點半營業就要來用餐的人客XD。

不過從以前習慣就是這樣,無人空間拍起來的感覺真的是猶如滔滔江水連綿不絕的舒爽度~~

所以我一直深信不疑《早起的鳥兒有蟲吃》,雖然這一句話在週末的台南似乎已不適用

 

PS: 2014/6月已改成八點營業

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DEAR+其實換過幾個地點,而小弟也是一直到中成路位址的時候才注意到它,出發之前看完粉絲團介紹才得知,老闆娘主修服裝設計是相當時尚的女性,也曾於星巴克任職後來結婚之後成立了DEAR+(親愛的家)。

這裡沒有很華麗的設計裝潢跟家具擺設,但這次造訪在小小的咖啡店裡,很單純感受到這裡給人《家》的感覺,親切的服務態度,體會屬於府城的人情滋味。

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入門後先行告知預約大名,徵求店家同意拍照後,其實內心是喜出望外加嘴角微揚,畢竟無人空間盡入眼底這已經不知道是幾個月前的事了。而店內餐桌以2至4人為主,也有一張6人長桌,同時也歡迎單人散客用餐,空間不大但巧思不少,來訪的客人不少是熟門熟路的熟客跟家庭式的消費者。

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很酷的是咖啡店內有停放一台機車擺飾,同時旁邊的玻璃門是另一扇側門的入口,大致把空間拍攝完後,陸陸續續也出現客人前來用餐,這時肚子表示︰挖差不多阿緊來吃。

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蒂兒家餐點以早午餐為主,也有不少輕食類跟飲料可供選擇,價位都不算貴,但有部份餐點是有時間限定的,

像這次早上前來就吃不到lunch的口味菜色。

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本次消費金額共$275元,餐點如下

無沙拉早餐$90+飲品差價$30(有爆點的棉花糖奶茶)、巴黎可頌早餐$130+飲品差價$25(雙份冰濃縮拿鐵)

PS大部分飲品冰度糖度皆可調整

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等待餐點的同時看到店內告示牌寫著︰自助式服務,同時這裡也提供免費無線上網,整個空間給我的第一印象就如同扛棒所寫,在自家裡用餐一樣的感覺相當舒適,同時這裡也有提供外帶價格也都相當親民

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無沙拉早餐

餐盤口味選擇為︰培根、 歐姆蛋、 丹麥吐司(花生醬口味)

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丹麥吐司(花生醬口味)

吐司口感烤的鬆軟適中,內層綿密的麵包帶些微的層次奶香,而花生醬則是增其滋味,趁熱吃美味度更是加分

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歐姆蛋

西式煎蛋捲的外觀,但其實歐姆作法很多因人而異,這裡是沒有包覆任何餡料,蛋上層黃色部份為起司,味道部份則比較沒有讓我驚豔

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培根

Bacon煎得香脆調味適中,不會過鹹或偏油膩

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巴黎可頌早餐

友人選的餐盤口味為︰里肌可頌、沙拉、歐姆蛋

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歐姆蛋口感同上述。

里肌可頌

麵包的口感相當不錯,而可頌裡面有包覆著里肌肉跟蔬菜,複合式的味道也讓麵包控的友人立馬完食

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沙拉

餐盤內容物︰萵苣蔬菜、番茄、玉米粒、苜宿牙,味道相當新鮮。而沙拉醬為水果優格,這部份的調味比例個人則覺得可以在精緻些

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雙份冰濃縮拿鐵

雙份濃縮的關係,牛奶香氣較不明顯,味道是偏微苦帶濃郁口感的大人味 

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棉花糖奶茶

會點這一杯純粹是因為店裡菜單有寫棉花糖(冰咖啡、拿鐵、奶茶)為限量供應

畢竟小弟對於限定限量字眼抵抗力特別的弱,這種是打預防針也沒有用的症頭 

奶茶的糖度為微糖,冰量則為少冰,老闆娘端上這一杯的時候告知上頭的棉花糖會越來越小,視覺上真的相當特別,棉花糖系列也是這裡的招牌

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完食之後店內幾近滿座之態,這時也在擷取店裡的一些照片,意外發現到老闆娘跟店狗的合影,大美女絕對無誤,而店狗名字則為饅頭,文末則附上饅頭寫真兩張

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蒂兒家LOGO杯墊

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牆內一角也置放些許LOGO馬克杯擺飾,而會有拍馬克杯習慣,其實起源於自身有在蒐集星巴克世界城市馬克杯,如果有機會再來分享看看

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最後看到了這三本書來怒梗一下,以免讀者們看到睡著,西遊記跟七俠五義今天就不多談,紅樓夢我就有話要娓娓道來了

紅樓夢,又叫石頭記,是中國古典長篇章回小說,四大名著之一。最廣為人知的必屬寶玉哥跟黛玉妹那一段歐巴情節,雖然我整個印象最深的是劉姥姥進大觀園那一段,整個偏離照片主題怒刪XD

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店狗為法國鬥牛犬︰饅頭,所以這次文章刊頭又再次選擇狗狗來做封面,

然稱不上寵物界的湯姆克魯斯,但相當乖巧也很殺底片也期待下次再捕捉一些畫面來做更新

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整體感覺︰

相當享受蒂兒咖啡館像家一般的感覺,老闆娘跟店員的服務都相當親切,早午餐、飲品價格得宜,味道部份同上述描述;而這一次用餐原本想點Lunch部份的餐點來試試看,但因為早鳥關係而殘念,也期待下次在蒞臨這裡點些不同的餐點再來比較看看

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 店家位置位於美樂地中城店對面

 

美食會因背景、環境而有不一樣的定義與認知, 純粹個人分享,不代表集體意識。


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