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地址:台南市西港區慶安路199號

電話:06-795-6183

營業時間:AM6:00-AM10:00 (假日營業至11點)

公休日:週一、週二

 

之前因為去參加大學澳門同學婚禮的關係,認識了一位中文系的同學,剛好也是住自己家附近,所以就成了好朋友。
就讀港明高中的她,推薦了港明大蛋餅,身為蛋餅控的我,決定前往一訪食其滋味。

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位置在西港慶安宮港明中學之間,沒有明顯的招牌,唯一顯著的標記就是攤位前的人群,客人大多是在地居民與港明的學生。
店裡只有一張桌子的內用區,建議外帶回去大口朵頤比較適合。

 

價目表
主要是蛋餅吐司類,頂多加上前面蒸籠機裡的饅頭包子;飲料也只有奶茶與紅茶。
跟友人四人點了火腿蛋餅$30玉米蛋餅$30鮪魚蛋餅$30總匯吐司$30奶茶$15

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餅皮是店家自製,口感不錯,不像工廠做出來煎了會硬的,而且面積頗大;再加上配料捲起來後,份量十足,「大蛋餅」無誤!

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預先做好後等到客人點餐就打蛋、下餅皮、下配料煎好即可。

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蛋皮的部份煎得含淚跳恰恰」,好像鬆餅皮,讓整個蛋餅看起來更加美味。

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鮪魚蛋餅
雖然小弟平常都是吃原味蛋餅居多,但這一次想換點口味,來個鮪魚蛋餅。
這裡的蛋餅、三明治會加肉鬆與煮過的高麗菜,說這裡是高麗菜與肉鬆堆疊出來的世界也不為過XD

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有些是加小黃瓜

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火腿蛋餅

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總匯吐司
肉鬆、高麗菜、煎蛋、肉鬆、火腿肉片,配料夾滿滿的,營養滿分。

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奶茶
茶味奶香滿平衡的,甜度味道適中,糖度為調好的,還不錯喝

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後記
港明大蛋餅雖然不是我最愛的粿皮蛋餅,但是軟Q的口感仍是令人回味,而且用料豐富,
難怪已經從港明畢業許久的朋友還是念念不忘。縱使這裡離市區有一段距離,不過來鄉間走走看看
也是不錯,附近又有以「西港香」聞名的慶安宮,享受美食之餘,也可以來個文化之旅。

 

美食會因背景、環境而有不一樣的定義與認知, 純粹個人分享,不代表集體意識。


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WenYi 青年 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • 悄悄話
  • 大阿姨 珍妮
  • 含淚跳恰恰.............看到一半笑死我了
  • XD忽然想到

    WenYi 青年 於 2014/06/19 21:26 回覆

  • 歪歪
  • 哈哈哈哈哈~~含淚跳恰恰真有你的XDDDDD
    (給你一個大拇指!!!!!)
  • 無聊鋪鋪梗囉

    WenYi 青年 於 2014/06/19 21:26 回覆

  • hsianghsiang
  • 這個超好吃的!!!!
    好懷念!!!!!!!
    高中的回憶QQ
  • 感謝賞文 看來是小時候的回憶:)

    WenYi 青年 於 2014/06/19 21:27 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 路人
  • 我們都叫做西港大蛋餅
    不是港明大蛋餅啦^^
  • 剛剛詢問了在地的朋友 似乎兩種名稱都有人叫
    感謝告知 補上標題 :)

    WenYi 青年 於 2014/06/20 16:50 回覆

  • 尋人
  • 蛋餅看起來真的好好吃喔!!!!
  • 店家手藝不錯,好看又好吃~

    WenYi 青年 於 2014/06/21 01:56 回覆

  • amanda390
  • 這蛋餅看起來也太正點!!筆記~~
  • 感謝阿曼達賞文^^

    WenYi 青年 於 2014/06/21 09:34 回覆

  • 蛋餅小妹
  • 電話是(06)-7956183唷!! ^^
  • 已修改,感謝指正~

    WenYi 青年 於 2014/06/21 01:52 回覆

  • 花露露
  • 看起來也太棒!!!
    看的露也想跳恰恰了!!XDDDDDD
  • 哈哈 真的!!

    WenYi 青年 於 2014/06/21 21:27 回覆

  • 金鐘鉉
  • 他們的東西都抄好吃的
    大家可以去吃吃看喔
  • 金鐘鉉
  • 他們的東西超好吃的~~
    大家可以吃吃看唷~~
    要去吃喔,找一天去吃吃看吧^^
  • 毛毛
  • 毛毛推10

    早上看這個無敵餓!!
    看起來便宜又超好吃
    好想吃蛋餅!!(打滾
  • 真的 所以我一早立馬吃了蛋餅當早餐XD
    感謝毛毛來訪

    WenYi 青年 於 2014/07/10 09:05 回覆

  • Irene
  • 高國中懷念的好滋味!
  • Yes!

    WenYi 青年 於 2015/05/14 09:42 回覆

  • KenWang
  • 找個時間去吃看看!!!
    口水直流!!!
    推!
  • 感謝賞文

    WenYi 青年 於 2015/05/14 09:35 回覆