『WenYi 青年』碎。碎。念

地址：嘉義市西區蘭井街246-1號
電話：05-225-5123
營業時間： AM11:00–PM03:00；PM05:00–PM09:00
公休日：週四
FaceBook：Fei Fei

Fei Fei小餐館原本是甜點工作室，以接單為主，後來改變經營模式，
除了開實體店面，賣的東西也從原本的餅乾甜點，多了簡餐、小火鍋、咖啡。

位在蘭井街與吳鳳南路口附近的Fei Fei店不算大，用了簡單的工業風，生意還算不錯，處處也有貓蹤(裝飾)
抵達時一樓已被坐滿，只好利用機會補拍。

二樓的空間較為寬敞一點，也更明亮。 

menu
飲料還算不少，餐點部分價格中等，而且燉飯還可以改成義大利麵。
最後跟朋友點了 三杯雞套餐、西西里海鮮義大利麵，飲料補差額點多多綠、冰卡布奇諾。

三杯雞套餐
本來一進門看到一樓的客人點的火鍋是有點心動，不過三杯雞也是有人推，想想
還是先點這道。店家的火鍋湯頭是自己熬的，有機會來再試試。

套餐包含主菜、白飯、生菜沙拉，紫菜蛋花湯、兩樣小菜(青花菜&糖心蛋)跟甜點，
附餐飲料是紅茶、綠茶跟烏龍綠三擇一，看起來也不少。

九層塔、薑蒜香氣有吃進食材裡，杏鮑菇切得比較大塊，咬起來口感十足，還很juicy。
雞腿肉也頗有咬勁，只是整體來說調味偏甜，但還是好吃的三杯雞，份量也不少。

西西里海鮮義大利麵
雖然是番茄基底，不過蒜味十分濃郁，所以不會只是番茄味，吃多也不會膩；
麵的口感沒有煮到太軟，麵心不會過硬，但大抵上還符合台灣口味。

海鮮的配料有蝦、小卷、淡菜，給的量不少，算新鮮。

附餐濃湯

餐後甜點是黑糖鮮奶酪，口感比較Q彈，分量適中

多多綠 冰卡布奇諾
與主菜味道相比較就淡一點，但還可以接受，是我口味太重嗎XD

雪花餅與巧克力餅乾
奶香味很濃，口感是酥軟有點像是外國的軟餅乾，配著上面的蔓越莓乾與堅果吃，口味很搭，
覺得配奶茶或咖啡，可以一次吃掉好幾個。另一款餅乾，堅果搭上巧克力，基本上已是經典
組合，糖度也剛剛好，不會太甜。

【後記】
很多點心工作室在本業上已經營的很辛苦，能另外納入另一領域的料理，開實體店面管理上就
得花更多心思。不過能夠讓兩者搭配組合，倒是一個不錯的方式，畢竟能甜點、主菜都做得
好吃的店家不多，這樣能吸引的客群就廣泛。可惜這次沒吃到其他點心，火鍋也是滿吸引人的，
如果有兩三個朋友或姊妹淘的聚餐，Fei Fei是個不錯的選擇。

美食會因背景、環境而有不一樣的定義與認知， 純粹個人分享，不代表集體意識。

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