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地址:台南市東區長榮路一段23417

電話:06-209-7979

營業時間:AM10:00 - PM11:00

公休日:週二

 

首先我想先說明《a Room》《Room A》兩間是不一樣的店,雖然老闆相同,但不少饕客們常常搞混店名,《Room A》位於台南新天地周邊,是一間圖書館式的咖啡館也有販售早午餐,裡頭藏書相當豐富,食記連結請點我

這次要重新介紹的是長榮路巷內的《a Room》房間咖啡,這間多年前早已是網路名店,不少寫者都很詳細介紹過,但秉持著去年造訪照片不佳本月路過更新有理,立馬前往一拍這巷弄間的咖啡部屋。

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至於更新這篇的主因我想放於文末論述

先來談談房間咖啡的起承發展,這裡前身為《深宅內院》
不過當時巷弄美食區塊網路找美食的普及率不及這幾年,所以知名遠播有其難度。
後來房間咖啡.吳老闆接手後,當時也正是台南老房子準備快要興起的領頭羊

6年前小弟剛真正步入台南美食懵懵懂懂完全是個嫩咖XD,
極具特色的日式老房子跟木製的空間元素,

讓當時看完個人很喜歡的寫者pepe分享後,
心想這不是我熟悉的台南,
尾音拉高》》故鄉有這樣的店哦

在a Room開店後的一年,當時趁著假期正式首訪一探而成主顧。

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金城武說得好︰「世界越快、心則慢。」改編如下︰「焦距越少、圖則多?」
這一篇老模式啟動︰圖多字也不遑多讓,a Room我認為是帶領台南老房子風潮其中很重要的一個作品,就請細細欣賞這巷弄桃花源的N訪BJ4圖文介紹。

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同時服務、進化跟感覺,這三者是我再訪的標準,但更重要的是進入拍的領域,就是要按到自己滿意的照片,不然就是找時間再訪、再探、再吃。。。我果然是苦力散財型寫者

雖然光想就累,但至少自己還滿Enjoy的,因為台南有你來的一千個理由,這裡也有小弟N訪的條件,應該說發現了房間咖啡之後,我才開始著手探索台南巷弄美食,所以也是起步的創始店。

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目前店家空間也有接婚攝的Case,店內外各角落絕對扼殺底片無誤。雖說小弟是長期低調的《入客》,但這裡的氛圍每次來感受都不同,白天的房間像是私人藏書閣,適合一個人來拿著筆電、瞎忙也無訪,晚上適合三五好友聚會,欣賞a Room提供的微電影、殺殺時間也不錯。 

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店家餐點以單品.拿鐵、茶款、輕食(店家新增三明治跟熔岩巧克力菜色)為主

我個人口味如下︰
a Room飲品︰我自己偏愛點熱拿鐵跟紅茶款,
餐點︰我喜歡麵包組曲及三明治 。
手工蛋糕跟鬆餅口感則有進步空間,其他部份則端看饕客們味蕾的選擇。

至於房間咖啡這個LOGO引領出來的獨特味道,包括後續延伸出來的《Room A》跟北歐舊式傢俱店《Roomy》,再再是讓我佩服的經營模式跟消費概念。

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至於照來照去怎麼都沒有人,當然慢慢推測出原因了,不過好酒沉盎底,講穿就不值錢,一切文末見真章,繼續介紹先。
同時這裡也提供免費WiFi、密碼則向櫃台索取即可,依稀記得5年半前第一次造訪是為了打報告,有免費上網的咖啡店自是我的首選,也是因為這個因緣際會,讓我發現了這裡,未嘆時光匆匆、只記回憶歷歷。回到正題這間店也開了七年 ,離十年一刻已不遠矣。

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門旁是原木酒櫃,這裡也有販售比利時啤酒,
如果對於啤酒不懂也可以詢問老闆口感,吳老闆在店內的話都能給你一些建議,
也因為這樣,後來瞭解了修道院啤酒的些微歷史,真的是問對的老師帶你上知天文、 下知地理。

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以下為店家新菜單,特別的是增加《Today Special餐點》每日驚喜不同

由於隻身前往的關係,本次結合二訪消費餐點描述︰
Today Special哥斯大黎加蜂蜜蛋糕 $180 
熱拿鐵$130 麵包組曲$130

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一整面的書牆,讓我每次跟朋友進來總會習慣性拿幾本書殺殺時間先。
由於老闆以前是開二手書店,所以吳SIR是很愛看書的人,書牆的每一本書頭家都有看過,也難怪忽每次看完有時不經意哈拉到,他總能聊出一些心得讓我長長見識,而這個原因加上店內慢慢穩定後,才延伸出新型態的Room A

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Today Special︰哥斯大黎加+蜂蜜蛋糕

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單品︰哥斯大黎加
細聞一下香氣十足,帶有蕃薯蜜的味道,口感潤滑、微酸清爽。
霸特老毛病又犯,小弟快門按太久的關係,單品的賞味層次讓整杯打掉重練。

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蜂蜜蛋糕2塊﹙原味、抹茶﹚
軟口的咬感Q嫩綿密,原味淡雅的蜂蜜香甜,跟蜂蜜抹茶濃郁的口味比起來,個人比較偏愛原味的清雅的香氣跟味道。

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麵包組曲
麵包有好幾種口味,每塊CP值個人覺得都有一定水準,加上送上來麵包帶有些微熱度,碳燒吃真正不錯,這次一人獨享也差點吃不完,配著拿鐵喝也是相當對味 ,也變成此行另類的早午餐。

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由於兩次都選定窗邊雅座,拍照時還看到小貓咪欲探頭瞧瞧,兩者四眼對照後,直接給她一張可愛特寫,今日我最美XD。

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熱拿鐵
以我個人口味來講,這裡的拿鐵是優於卡布的,加上店長慢慢也有再鑽研拉花區塊。

所以每次造訪,也幾乎必點一杯看看其作品進步跟成長,拿鐵有了拉花的點綴,也讓整杯飲品更加賞心悅目。

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有時候吃跟喝我會從這樣的角度去思考

自己熟悉的口袋店家,味道未必是所有人眼中最TOP的,畢竟口味本就因人而異;
但是看著店家一路走來的過程跟變化,不知不覺喝起來也多了深度,
這絕不是一訪、二訪就可以體會的,I mean 享受餐點自己有FU最重要。

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店內各桌都有擺放古董燈飾,很適合這裡的木製風擺飾
小水族箱就在吧台前面,木製餐桌椅,
一個人來選擇一本書享受a Room帶給你的閱讀「室」界

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另外櫃台旁也有一些文創設計的資訊跟泰緬邊境的義賣商品

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要再做備註的是a Room沒有臉書粉絲團
Room A跟Roomy則粉絲專頁

至於會有這種異度空間空曠度可拍,起因於在Roomy粉絲團看到公告︰a Room至6/18起改營業時間,從原本的下午1點到晚上11點、變成早上10點到晚上11點,便迅速前往回味,五、六年前還能保有無人空間的日子。

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做結論
想去a Room的格友記得是下午1點才營業,想拍照的10點到12點是黃金時段,大家分散才不會強碰XD

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以下為去年晚上造訪的照片

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去年這張在窗戶上的文字敘述也讓我創作的靈感想雞婆熱血地多做補充:

對『我』來說,咖啡即是滿的集合,a Room造就了一個空的世界。
這裡構成了城市元素的「洞洞吃吃」是房間的空與客人的填入動作組合而成
富有屬於這裡專屬節奏感的狀聲詞。

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整體感覺《巷弄裡的桃花源、柳暗花明又一村》

來了這麼多次,並不是每樣餐點都讓小弟印象深刻,不過這兩次再去更新紀錄的餐點來說,大部份都還滿喜歡。
個人喜愛的飲品跟輕食已在內文裡說明,至於合不合大家口味,端看格友們自己的味蕾感受。

最重要的是,房間咖啡的誕生與其氛圍的營造,帶出府城更多的巷弄特色小店,同時也讓自己見識到店家對於長久經營的堅持跟獨特的行銷模式。

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PS︰每晚八點有電影可以觀賞,騎機車可停進巷子,但汽車要停在外面的長榮路上會比較適合,因為234巷還滿小條的

強烈建議出發前要訂位從長榮路頂好超市對面、全家旁巷子進去、走到底即可看到

 

美食會因背景、環境而有不一樣的定義與認知, 純粹個人分享,不代表集體意識。 


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    WenYi 青年 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()