地址：台南市中西區開山路35巷39弄32號
(府中街跟開山路交叉口.茶的魔手飲料店旁.府中街走進去右手邊第二條巷子為35巷.走到底即可到達)
電話：06-221-8958
營業時間：週二 - 週五:12:00 - 22:00; 週六.日: 10:00 - 22:00 ; 公休日：週一
臉書：順風號
鬆餅的英文名稱：Waffle，是源於比利時的一種點心料理，由於烤盤上下兩面是格子狀，一凹一凸，把麵糊或麵糰倒進去壓出格子來，呈現格子狀又稱格子鬆餅。
比較常見的鬆餅大概是以下兩種:
1.比利時格子鬆餅（Belgian waffle），餅身厚，格子較大。製作比利時鬆餅的麵糰會加入酵母、蛋白，所以吃起來比較脆。常見的作法是搭配配搭草莓、藍莓、香蕉等水果或者各種口味的冰淇淋球一起吃。
2.美式格子鬆餅（Traditional waffles），格子較比利時鬆餅小，餅身較薄，一份有好幾個疊在一起.再沾糖漿(甜食死人不償命XD)跟美式咖啡搭配食用。與比利時鬆餅不同之處，在於美式鬆餅是用發粉代替酵母和蛋白。
看完了這兩個鬆餅介紹心目中大聲os說:比利時you win!!!!!
準備來介紹店裡，為什麼店名叫順風號呢?? 絕對跟順風婦產科無關XD，其實是因為這棟房子以前是製作順風牌電扇聞名的順風工業的老厝。林老闆頂下來開店外也沿用店名，
而店裡各角落也會看到很多款順風牌電扇。順風一詞店如其名。
順風號是賣比利時鬆餅為主還有帕尼尼輕食，搭配飲品有咖啡及茶、酒精飲料，這次跟摸流點了水果比利時鬆餅套餐$250(可以任選100元內的飲料)，超過補差價，再點了一杯120元飲品共370元。
以下是Menu:
劈哩啪啦點完之後便開始照店內，晚上的順風號有老房子留下的歲月痕跡，很喜歡店裡面擺設跟設計給我們的氛圍，但晚上的順風號也很難用照片來呈現當時的感覺，我想真的來過一趟會比較有所體會
What we want to SHOW you!!!!!!
店外推開門走進去.左手邊就是吧檯
店內有區分好幾個座位跟包廂，樓梯位在整棟房子正中央，走上去後店員說這裡原本有三個房間但現在是打通
才能互通(但又有小包廂小小隔間的創意)，整間房子有很多文濱老闆的收藏
正當拍到差不多的時候，點的餐點也來了，真的是老屋吃到好鬆餅We like it !!!!!來個6連拍之後也就大口嗑了起來
水果鬆餅脆脆的口感好迷人的餅, 搭配甩壓跟Kiwi水果加一球冰淇淋
這時候如果有女性友人在旁邊:通常一定會被問到這三個字:有沒有!!!!(指
)
現在想想還真的有!!真的有好吃啊!!!
鬆餅沾著微融化的冰淇淋和水果~~混搭的感覺整個很犯規，不過真的是不錯:口感真的是只融你口.又不髒手~就可以輕鬆完食
飲料的表現也算是四平八穩，不算特別突出的味道，但搭配著鬆餅吃也是咕嚕一下就見底
順風號裡用餐的地方是1樓跟2樓，3樓是健身房只有白天開放所以晚上就沒辦法上去眼幾勒 But店內還有一個賣點就是特色"包廂"，就位於1F樓梯下方旁的座位，以前是防空洞，很特別
店外的鐵花窗跟老房子的搭配也很有味道
整體而言老闆把順風牌的產品運用到淋漓盡致，雖然現在已經沒有再生產此牌的電扇，但老牌電扇的歲月痕跡也因為老闆的巧思得到老扇欣力
希望下次來除了享用好粗的鬆餅也可以再吃吃看帕尼尼
雖然是順風號不是順風婦產科，但吃到美味鬆餅的時候還是要說順風.順風.順風YA
至於要怎麼來這裡我再簡略說明一下，因為有巷又有弄真的不太好找，有以下兩條路線參考:
1.台南車站-中山路到底-民生綠園圓環-開山路-左轉城隍街-福德爺廟左轉-第三個小巷子左轉-就可以看見順風號
2.台南車站-中山路到底-民生綠園圓環-開山路-開山路跟府中街交叉口(左手邊茶的魔手彎進去)往前約3.40公尺-右手邊可以看見35巷39弄牌子走到底-順風號
我是走第二條路線，從茶的魔手彎進來往前走.右手邊可以看到以下這個牌子, 右手邊巷子順著走到底即可看到順風號!!!!
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